心理學家通常將情感定義為個體對特定刺激或情境的主觀體驗和反應。情感不僅包括情緒，如快樂、悲傷、憤怒等，還包括情感狀態，如愛、恨、恐懼等。情感通常涉及生理反應（如心跳加速、出汗）、認知評價（如對事件的解釋和評估）以及行為表達（如面部表情、肢體語言）。
情感的定義在不同的心理學理論中有所不同。例如，詹姆斯-蘭格理論認為情感是生理反應的結果，即我們感到悲傷是因為我們哭泣，而不是相反。而坎農-巴德理論則提出情感和生理反應是同時發生的，而不是一個導致另一個。
此外，情感還常常與情感調節相關聯，這是指個體如何管理和改變自己的情感體驗和表達。情感調節能力對個體的心理健康和社會功能至關重要。
總的來說，情感是一個複雜的心理現象，涉及多種心理和生理過程，對人類的行為和決策有著重要影響。