愛管侍（Alcremie）是《寶可夢》系列中的一種妖精屬性寶可夢，首次登場於第八世代遊戲《寶可夢 劍／盾》。它的外形設計靈感來自於甜點，尤其是奶油和裝飾蛋糕，因此整體看起來非常甜美可愛。愛管侍的身體主要由奶油狀的物質組成，頭部頂端有一顆櫻桃或其他水果裝飾，並且可以根據不同的旋轉方式和持有的物品改變外觀，擁有超過60種不同的形態。
愛管侍的特性包括「甜幕」和「芳香幕」，前者可以防止隊友陷入睡眠狀態，後者則能保護隊友免受能力下降的影響。它的隱藏特性是「自我再生」，可以在戰鬥中恢復HP。愛管侍在對戰中主要以特殊攻擊為主，能夠學習多種妖精屬性和超能力屬性的招式，例如「魔法閃耀」和「精神強念」。
愛管侍的進化方式是通過讓「小仙奶」（Milcery）持有特定的道具並進行旋轉來觸發。旋轉的方向和時間會影響最終的愛管侍形態，這使得它的收集成為一種有趣的挑戰。
總體來說，愛管侍以其獨特的設計和多樣的形態吸引了許多玩家的喜愛，成為《寶可夢 劍／盾》中備受歡迎的寶可夢之一。