新山夢湖位於台灣新北市汐止區，是一處風景如畫的自然景點，適合一日游。以下是一日游的行程建議：
上午：
- 出發：早上從台北出發，搭乘公共運輸或自駕前往新山夢湖，車程約1小時。
- 抵達新山夢湖：到達後，可以先在湖邊散步，欣賞湖光山色，感受大自然的寧靜。
- 環湖步道：沿著環湖步道行走，步道全長約2公里，沿途可以欣賞到不同的湖景和生態。
中午：
- 野餐或湖畔餐廳：在湖邊找一處風景優美的地方野餐，或者選擇湖畔的餐廳享用午餐，品嘗當地特色美食。
下午：
- 划船或釣魚：如果天氣允許，可以租一艘小船在湖上划船，或者嘗試釣魚，享受悠閒的午後時光。
- 登山活動：對於喜歡挑戰的遊客，可以嘗試攀登新山，山頂視野開闊，可以俯瞰整個夢湖和周邊景色。
傍晚：
- 觀賞日落：在湖邊找一個好位置，觀賞夢湖的日落，感受一天中最美的時刻。
- 返回台北：日落之後，結束一天的新山夢湖之旅，返回台北。
注意事項：
- 請尊重自然環境，不要留下垃圾。
- 如果是夏季前往，記得攜帶防曬用品和足夠的水。
- 登山時請注意安全，穿著合適的鞋子。
新山夢湖一日游不僅能讓人放鬆心情，還能親近自然，是周末休閒的好去處。