新山夢湖位於台灣新北市汐止區，是一處風景優美的景點，尤其以賞桐花聞名。每年四、五月間，油桐花盛開，白色的花瓣如雪般飄落，形成浪漫的花海景觀。這裡不僅是賞花的好去處，也是登山健行的熱門路線。
新山夢湖周邊的步道平緩，適合全家大小一同前往。湖面清澈，倒映著周圍的青山綠樹，景色如詩如畫。遊客可以在湖邊散步，感受大自然的寧靜與美好。此外，新山夢湖也是許多攝影愛好者的取景勝地，特別是桐花盛開時，更是拍照的絕佳時機。
若想體驗更多自然風光，可以沿著步道往上走，登上新山山頂，俯瞰整個夢湖和周邊山巒。無論是賞花、健行還是放鬆心情，新山夢湖都是一個值得一遊的好地方。