夢窗疏石（1275年－1351年），日本鎌倉時代末期至南北朝時期的著名禪宗僧侶、造園家，被譽為日本庭園藝術的奠基人之一。他不僅是禪宗思想的傳播者，還在日本園林藝術史上留下了深遠的影響。
夢窗疏石出生於伊予國（今愛媛縣），幼年出家，後成為臨濟宗的重要人物。他曾遊歷中國，學習禪宗思想及園林藝術，歸國後將中國禪宗的理念與日本傳統文化相結合，開創了獨特的禪宗庭園風格。他的庭園設計注重自然與人工的和諧，強調通過簡約的布局和象徵性的元素來表現禪宗的精神內涵。
夢窗疏石的代表作品包括京都的天龍寺庭園和西芳寺（苔寺）庭園。天龍寺庭園以借景手法聞名，將遠處的嵐山融入庭園景觀中，形成一幅天然的山水畫卷。西芳寺庭園則以苔蘚覆蓋的地面和錯落有致的石組著稱，營造出一種靜謐而深邃的氛圍。
除了造園藝術，夢窗疏石還在禪宗思想的傳播上發揮了重要作用。他提倡「無心」的修行理念，強調通過冥想和自然感悟來達到心靈的解脫。他的思想對後世禪宗文化產生了深遠影響，被譽為日本禪宗史上的一代宗師。
夢窗疏石的藝術成就和禪宗思想至今仍被廣泛研究和傳承，他的庭園作品也成為日本文化遺產的重要組成部分，吸引著世界各地的遊客和學者前來探訪。