《東京夢華錄》卷五主要記載了北宋都城東京（今河南開封）的繁華景象和市井生活。作者孟元老通過細緻的描寫，展現了東京城內的街道、市場、節日慶典、飲食文化等方面的細節，生動地反映了當時的社會風貌。
在這一卷中，孟元老詳細描述了東京城的布局和街道的繁華景象。例如，他提到城內街道縱橫交錯，商鋪林立，行人熙熙攘攘，車馬喧囂。特別是汴河兩岸，商船往來頻繁，貨物堆積如山，展現了當時東京作為全國經濟中心的繁榮景象。
此外，卷五還記錄了東京的節日慶典活動，如元宵節的燈會、端午節的龍舟競渡等。這些節日不僅是民眾的娛樂活動，也是展示社會文化的重要場合。孟元老通過細緻的描寫，讓讀者仿佛置身於當時的節日氛圍之中，感受到東京城的活力和熱鬧。
在飲食文化方面，孟元老也詳細記載了東京的各種美食和小吃。從街邊小攤到高檔酒樓，東京的飲食文化豐富多彩，反映了當時社會的富足和人們對美食的追求。
總的來說，《東京夢華錄》卷五通過對東京城市生活的細緻描寫，為我們展現了一幅生動的北宋都城畫卷，是研究宋代社會、經濟、文化的重要史料。