柯里烏斯之夢（Curius' Dream）是古羅馬時期的一個著名故事，講述了一位名叫柯里烏斯（Curius Dentatus）的羅馬將軍在面對敵人的誘惑時，如何展現出堅定的道德操守和對國家的忠誠。這個故事在歷史和文學中常被引用，作為羅馬人美德和節制的象徵。
根據傳說，柯里烏斯是羅馬共和國時期的一位重要將領，曾多次擊敗敵人並為羅馬贏得勝利。在一次戰役後，敵方使者帶著大量黃金前來賄賂他，希望他能放棄對敵方的進攻。然而，柯里烏斯拒絕了這些財富，並表示自己更喜歡簡單的生活，甚至當場用木勺攪拌著自己煮的豆子，以此表明他對奢侈生活的輕視。
這個故事後來被羅馬歷史學家和作家廣泛傳頌，成為羅馬人推崇的節制（temperantia）和廉潔（virtus）的典範。柯里烏斯的行為被視為羅馬共和國早期道德和價值觀的體現，強調了個人利益應服從於國家利益的理念。
在現代，柯里烏斯之夢仍然被用來比喻那些在面對誘惑時能夠堅守原則的人。這個故事不僅是羅馬歷史的一部分，也成為了一種文化和道德的象徵。