桂月吟之夢純米大吟醸50是日本高知縣土佐酒造推出的一款高端清酒。這款酒以「桂月」為名，象徵秋夜的清雅與寧靜，展現了釀酒師對傳統工藝的極致追求。
其原料選用優質酒米「山田錦」，精米步合度為50%，意味著米粒被研磨至僅剩50%的核心部分，去除了外層雜質，保留了最純淨的澱粉。這種工藝使得酒體更加細膩，口感清爽而富有層次感。
桂月吟之夢純米大吟醸50以其優雅的香氣和柔和的甘甜著稱，帶有淡淡的花果香和米香，入口順滑，餘韻悠長。適合搭配刺身、壽司等清淡料理，也可單獨品飲，感受其獨特的清酒魅力。
這款酒不僅體現了日本清酒的精湛工藝，也展現了高知縣風土的獨特韻味，是清酒愛好者不可錯過的佳釀。