梅子夢工廠位於台灣南投縣信義鄉，是台灣第一家以梅子為主題的觀光酒莊。它不僅是一個生產梅子酒的地方，更是一個充滿故事和文化的旅遊景點。梅子夢工廠以其獨特的「說故事」方式，將梅子的種植、釀造過程以及台灣的梅子文化融入遊客體驗中，讓遊客在品嘗美酒的同時，也能深入了解梅子的歷史和文化背景。
梅子夢工廠的創立，旨在推廣台灣本土的梅子產業，並通過創新的方式讓更多人了解和喜愛梅子產品。酒庄內設有展覽館、體驗區和品酒區，遊客可以在這裡參與梅子酒的釀造過程，品嘗各種梅子製品，並聆聽關於梅子的有趣故事。
因此，梅子夢工廠不僅是台灣第一家以梅子為主題的觀光酒莊，也是第一家通過「說故事」的方式推廣梅子文化的酒莊。這種獨特的經營模式，使其成為台灣旅遊和酒莊文化中的一個亮點。