梅子夢工廠的馬告花生是一款結合台灣在地食材的特色零食。馬告，又稱山胡椒，是台灣原住民常用的香料，具有獨特的香氣與微辣口感。梅子夢工廠將馬告與花生結合，創造出風味獨特的花生零食。
這款產品選用台灣本地種植的花生，經過細心烘烤後，再以馬告調味，使花生不僅保留了本身的香脆口感，還增添了馬告的辛香氣息，吃起來層次豐富，令人回味無窮。馬告的清香與花生的濃郁完美融合，適合搭配茶飲或作為下酒小點。
梅子夢工廠以推廣台灣農產品為理念，致力於將傳統食材與創新工藝結合，馬告花生便是其中一項代表作品。這款零食不僅是台灣在地風味的展現，也成為許多遊客來台必買的伴手禮之一。