楊志賣刀是《水滸傳》中的一個經典情節，展現了楊志這一角色的性格特點。楊志是北宋名將楊業的後代，自小習武，武藝高強，但他性格剛烈、自尊心極強，同時也帶有幾分悲劇色彩。
首先，楊志的性格剛直不阿，自尊心極強。他因失陷花石綱而被貶為平民，生活陷入困境，但他不願低聲下氣求人，寧願賣掉祖傳的寶刀來維持生計。這體現了他不願向命運低頭、堅持自我尊嚴的性格特點。
其次，楊志性格中帶有衝動和暴躁的一面。在賣刀過程中，他因潑皮牛二的挑釁而怒不可遏，最終失手殺死了牛二。這反映了他容易被激怒、缺乏冷靜的性格缺陷，也為他後來的悲劇命運埋下伏筆。
此外，楊志的性格中還有一種無奈和悲情。作為名將之後，他本應有一番作為，但命運多舛，屢遭挫折。賣刀這一情節不僅展現了他的困境，也折射出他內心的掙扎與不甘。
總的來說，楊志賣刀的情節生動地刻畫了他剛烈、自尊、衝動而又無奈的複雜性格，為《水滸傳》中這一悲劇英雄的形象增添了深度。