水的沸點是100攝氏度（在標準大氣壓下），這意味著水在達到100攝氏度時會開始沸騰並轉化為水蒸氣。關於「陰風」這一表述，它並不是一個科學術語，因此無法直接與溫度相關聯。如果你指的是某種特定的自然現象或文化概念，可能需要更多的上下文來準確解釋。在科學和日常生活中，我們通常使用攝氏度或華氏度來衡量溫度。如果你有關於溫度或其他科學概念的具體問題，歡迎提供更多信息以便進一步解答。