汕頭泉成沙茶火鍋夢時代是一家位於中國廣東省汕頭市的火鍋餐廳，以其獨特的沙茶火鍋而聞名。沙茶火鍋是一種融合了潮汕地區傳統沙茶醬的火鍋風味，深受當地人和遊客的喜愛。
泉成沙茶火鍋夢時代的特色在於其獨特的沙茶醬配方，這種醬料由多種香料和食材調製而成，味道濃郁且層次豐富。火鍋的湯底通常以牛骨或豬骨熬製，搭配沙茶醬，使得湯底既鮮美又帶有獨特的香氣。
除了沙茶火鍋，餐廳還提供多種新鮮的食材，如牛肉、羊肉、海鮮、蔬菜等，顧客可以根據自己的喜好選擇搭配。此外，餐廳的環境和服務也備受好評，為顧客提供了一個舒適和愉快的用餐體驗。
泉成沙茶火鍋夢時代不僅是一個美食的聚集地，更是潮汕飲食文化的一個縮影，吸引了眾多美食愛好者前來品嘗和體驗。