沙田夢箱屋是一家位於香港沙田區的特色餐廳，以其獨特的裝修風格和精緻的菜品而聞名。餐廳的名字「夢箱屋」寓意著將夢想裝入箱中，帶給顧客一場視覺與味覺的雙重盛宴。
餐廳的裝修風格融合了現代與復古元素，營造出一種溫馨而神秘的氛圍。牆壁上掛滿了各種藝術品和復古照片，仿佛讓人置身於一個充滿故事的空間。室內燈光柔和，桌椅布置舒適，適合朋友聚會、家庭聚餐或情侶約會。
夢箱屋的選單以創意料理為主，融合了中西方的烹飪技藝。招牌菜包括黑松露意大利麵、香煎鵝肝配紅酒汁、以及特製的日式壽司拼盤。甜點方面，餐廳的自制提拉米蘇和抹茶慕斯也深受顧客喜愛。
此外，夢箱屋還提供多種精選葡萄酒和雞尾酒，搭配美食更顯風味。餐廳的服務團隊專業且熱情，確保每位顧客都能享受到賓至如歸的體驗。
無論是想要品嘗美食，還是尋找一個放鬆心情的好去處，沙田夢箱屋都是一個值得推薦的選擇。