沙鹿夢想街是位於台灣台中市沙鹿區的一個著名景點，以其充滿創意和藝術氛圍的彩繪牆和裝置藝術而聞名。這裡原本是一個普通的社區，後來因為當地居民和藝術家的共同努力，逐漸轉型為一個充滿活力的文創街區。
關於沙鹿夢想街的開放時間，通常是不限時間的，因為這裡是一個開放式的街區，遊客可以隨時前來參觀。不過，由於這裡有許多彩繪牆和裝置藝術，建議在白天光線充足的時候前來，這樣可以更好地欣賞和拍攝這些藝術作品。
需要注意的是，沙鹿夢想街的某些店鋪或攤位可能會有自己的營業時間，建議提前查詢或規劃行程。此外，由於這裡是一個熱門的旅遊景點，節假日或周末可能會有較多遊客，如果想要避開人潮，可以選擇平日前往。