泥人張是馮驥才短篇小說《俗世奇人》中的一個角色，以其獨特的泥塑技藝和鮮明的性格特點而著稱。他的性格特點主要體現在以下幾個方面：
技藝高超：泥人張的泥塑技藝精湛，能夠迅速而準確地捕捉人物的神態和特徵，將其栩栩如生地呈現在泥塑中。他的作品不僅形似，更注重神似，展現出極高的藝術造詣。
冷靜沉著：在面對挑釁和侮辱時，泥人張表現得非常冷靜。他並不直接與對方發生衝突，而是通過自己的技藝巧妙地反擊，既維護了自己的尊嚴，又讓對方無話可說。
機智幽默：泥人張在應對挑戰時，常常展現出機智和幽默。例如，在面對海張五的挑釁時，他通過捏制一個滑稽的泥像，既諷刺了對方，又避免了正面衝突。
自尊自強：泥人張對自己的技藝和人格有著強烈的自尊心。他不允許任何人輕視或侮辱自己，一旦受到挑釁，他會用自己的方式予以回擊，體現出強烈的自尊和自強精神。
低調內斂：儘管技藝高超，泥人張並不張揚，反而顯得低調內斂。他專注於自己的藝術創作，不輕易與人爭鋒，但在關鍵時刻卻能展現出非凡的智慧和勇氣。
總的來說，泥人張是一個技藝高超、冷靜沉著、機智幽默、自尊自強且低調內斂的藝術家形象。他的性格特點不僅體現在他的藝術創作中，也體現在他面對生活挑戰時的態度和行為上。