火焰鳥（日文：ファイヤー，英文：Moltres）是《寶可夢》系列中的一種傳說中的寶可夢，屬於火屬性和飛行屬性。它首次出現在第一世代的遊戲《寶可夢 紅／綠》中，是關都地區的三聖鳥之一，另外兩隻分別是急凍鳥和閃電鳥。
火焰鳥的外形類似於一隻巨大的鳥類，全身覆蓋著火焰般的羽毛，頭部有金色的冠羽，尾部則由火焰構成。它的設計靈感可能來自於神話中的鳳凰或火鳥，象徵著重生與永恆的火焰。
在遊戲中，火焰鳥通常出現在火山或高溫區域，例如《寶可夢 紅／綠》中的火焰山。它的專屬招式是「神聖火焰」（日文：しんぴのほのお，英文：Sacred Fire），這是一個威力強大的火屬性招式，能夠造成高額傷害並有機率使對手灼傷。
火焰鳥在動畫和漫畫中也多次登場，通常是作為強大的傳說寶可夢被主角們追尋或對抗。它的形象深受粉絲喜愛，並成為《寶可夢》系列中最具代表性的傳說寶可夢之一。