火雞夢（Turkey Dream）通常指的是在感恩節前夕，美國總統會舉行一個傳統的儀式，赦免一隻火雞，使其免於成為節日大餐的命運。這個儀式始於20世紀中葉，逐漸演變成一個象徵性的傳統，旨在展示總統的慈悲和節日的歡樂氣氛。
在儀式中，通常會選擇兩隻火雞，其中一隻會被正式赦免，另一隻則作為備用。赦免後的火雞會被送往一個農場或動物園，過上「退休」生活。這個活動不僅增添了節日氣氛，也成為了媒體和公眾關注的焦點。
火雞夢這個辭彙也可以引申為一種比喻，指人們對於美好生活的嚮往和憧憬，就像是那隻被赦免的火雞，擺脫了原本的命運，獲得了新生。