古代夫妻行房被稱為「周公之禮」，這一說法源自中國傳統文化中對周代禮制的尊崇。周公，即姬旦，是周文王之子、周武王之弟，被後世尊為禮制的奠基人之一。他在周朝初期制定了一系列禮樂制度，其中包括婚姻禮儀，旨在規範社會秩序和家庭倫理。
在古代中國，婚姻被視為家庭和社會的重要基石，因此婚姻禮儀被賦予了極高的地位。周公制定的婚姻禮儀不僅規定了婚禮的流程，還包括了夫妻之間的相處之道，其中自然也包括了夫妻行房的規範。這些規範強調夫妻之間的和諧與尊重，體現了古代社會對家庭倫理的重視。
因此，古人將夫妻行房稱為「周公之禮」，既是對周公禮制的一種尊崇，也是對婚姻關係中夫妻行為規範的一種文化表達。這種稱呼反映了古代社會對禮制的重視，以及對婚姻和家庭倫理的深刻理解。