「焼きたて!! ジャぱん」（やきたて!! ジャぱん）は、橋口たかしによる日本の漫畫作品で、『週刊少年マガジン』（講談社）にて2002年から2013年まで連載されました。この作品は、パン作りをテーマにした少年漫畫で、主人公・東和馬がパン職人として成長していく姿を描いています。
「夢」という言葉がタイトルに含まれているわけではありませんが、物語全體を通じて、主人公が「世界一のパン職人になる」という夢を追いかける姿が描かれています。東和馬は、幼い頃に亡くなった母親の思い出を胸に、パン作りに情熱を注ぎます。彼は、日本の伝統的な食材や技術を活かした獨自のパンを作り出し、さまざまなライバルや困難と戦いながら、夢を実現しようとします。
「焼きたて!! ジャぱん」は、パン作りの技術や文化を詳細に描きつつ、友情や努力、家族の絆といったテーマも深く掘り下げており、多くの読者に愛される作品となりました。また、2004年にはアニメ化もされ、さらに広く知られるようになりました。