皇甫端是《水滸傳》中的人物，綽號「紫髯伯」，是梁山泊的獸醫。他的性格特點可以概括為以下幾點：
醫術高超，專業精湛：皇甫端是一位醫術精湛的獸醫，尤其擅長治療馬匹和其他牲畜的疾病。他的專業技能為梁山泊的馬軍提供了重要保障，因此在梁山好漢中占據一席之地。
忠誠可靠：皇甫端為人忠厚老實，對梁山的事業忠心耿耿。他雖然不像其他好漢那樣以武藝聞名，但憑藉自己的專業技能為梁山作出了重要貢獻，體現了他的責任感和忠誠。
低調謙遜：皇甫端性格溫和，不喜張揚。他在梁山好漢中並不顯山露水，而是默默做好自己的本職工作，體現了他的謙遜和踏實。
重情重義：作為梁山的一員，皇甫端與其他好漢關係融洽，重情重義。他雖然不像武松、李逵等人那樣以豪邁著稱，但也以自己的方式為梁山的事業貢獻力量。
總的來說，皇甫端是一個專業技能突出、性格溫和低調、忠誠可靠的人物形象。他在《水滸傳》中雖然戲份不多，但卻是梁山泊不可或缺的一員。