皮亞傑（Jean Piaget）的認知心理學對科學教育產生了深遠的影響。他的理論強調兒童認知發展的階段性特點，認為兒童的思維方式與成人不同，並且在不同年齡階段會經歷特定的認知發展階段。這些觀點為科學教育提供了重要的理論基礎，並在教育實踐中得到了廣泛應用。
皮亞傑將兒童的認知發展分為四個主要階段：
這些階段理論提醒教育者，科學教學應根據學生的認知發展水平來設計課程內容和教學方法。例如，在具體運算階段之前，兒童可能難以理解抽象的科學概念，因此教學應以具體、直觀的方式進行。
皮亞傑提出，知識並非被動接受，而是通過個體與環境的互動主動建構的。這一觀點強調學生在學習過程中的主動性，鼓勵教育者創造情境，讓學生通過探索、實驗和解決問題來建構知識。這與科學教育的探究式學習（Inquiry-based Learning）理念高度契合。
皮亞傑認為，當學生遇到與現有認知結構不符的新信息時，會產生認知衝突，從而促使他們調整原有的認知結構以適應新知識。這一過程稱為「同化」和「順應」。在科學教育中，教師可以通過設計挑戰性問題或實驗，引發學生的認知衝突，從而促進深度學習。
皮亞傑強調具體操作在兒童認知發展中的重要性。在科學教育中，實驗和動手操作是幫助學生理解科學概念的重要方式。例如，通過實際操作實驗器材，學生可以更直觀地理解物理、化學或生物學中的抽象概念。
皮亞傑的理論指出，兒童的認知發展速度存在個體差異。這提醒教育者在科學教學中應關注學生的個別需求，採用分層教學或個別化指導，以確保每個學生都能在適合自己的節奏下學習。
皮亞傑的理論對科學教育的啟發主要體現在以下幾個方面：
總之，皮亞傑的認知心理學為科學教育提供了重要的理論支持，幫助教育者更好地理解學生的認知發展規律，並設計出更有效的教學策略。通過結合皮亞傑的理論與現代教育技術，科學教育可以更加注重學生的主動性、創造力和批判性思維的培養。