皮卡丘（Pikachu）是日本任天堂公司旗下《寶可夢》系列中的一種虛構生物，也是該系列最具代表性的角色之一。皮卡丘首次出現在1996年發行的《寶可夢 紅·綠》遊戲中，之後迅速成為全球範圍內的流行文化符號。
皮卡丘的外形設計靈感來源於松鼠，其身體呈黃色，背部有兩條褐色的條紋，尾巴呈閃電形狀，臉頰兩側有紅色的電氣袋，可以儲存和釋放電能。皮卡丘屬於電系寶可夢，擅長使用電擊類技能，如「電擊」、「十萬伏特」和「打雷」等。
在《寶可夢》動畫系列中，皮卡丘是主角小智的搭檔寶可夢，因其可愛的外表和獨特的性格深受觀眾喜愛。皮卡丘不僅作為寶可夢的代表形象出現在各種遊戲中，還衍生出大量的周邊商品、動畫、電影和主題公園等，成為全球知名的卡通形象之一。
此外，皮卡丘的名字來源於日語中的「ピカピカ」（pikapika，意為閃閃發光）和「チュウ」（chū，模仿老鼠的叫聲），形象地表現了其電系寶可夢的特性。