"秋日天空在夢中什麼時候出"這句話似乎是一句詩或者歌詞，而不是一個常見的表達，因此它的意思可能需要根據上下文來理解。如果這句話出現在文學作品、歌曲或者詩歌中，它的意義可能會有所不同。
如果這句話是在描述一個夢境或者是一種情感狀態，它可能是在表達某種對秋天的懷念或者對天空的嚮往。秋天天空通常被描繪為晴朗、高遠、湛藍的，這種景象可能在某人的夢中出現，象徵著某種自由、寬廣或者和平的感覺。
如果這句話是在詢問一個實際的問題，比如說在什麼時候秋天的天空會在現實中出現，那麼答案會根據地理位置和氣候條件而有所不同。在北半球，秋天天空通常在9月到11月之間變得明顯，這時節氣候開始轉涼，天高雲淡，秋高氣爽。在南方的一些地區，秋季可能會更早或者更晚到來，這取決於當地的氣候模式。
總之，沒有更多的上下文信息，這句話的確切含義很難確定。如果這句話來自於特定的文化作品或者詩歌，建議查詢相關的背景資料來理解其深層意義。