築夢韓食的菜單通常涵蓋了多種經典的韓國料理，以下是一些常見的菜單項目：
1. 主食類
- 韓式拌飯（Bibimbap）：米飯搭配各種蔬菜、肉類和韓式辣醬，攪拌後食用。
- 石鍋拌飯（Dolsot Bibimbap）：拌飯的升級版，使用熱石鍋，底層米飯會形成鍋巴。
- 韓式炒年糕（Tteokbokki）：辣醬炒年糕，通常搭配魚糕和蔬菜。
- 韓式炸醬麵（Jajangmyeon）：黑豆醬炒麵，味道濃郁。
2. 湯類
- 韓式泡菜鍋（Kimchi Jjigae）：以泡菜為基礎的辣湯，通常加入豬肉或豆腐。
- 韓式大醬湯（Doenjang Jjigae）：以大醬（韓國味噌）為基礎的湯，加入蔬菜和豆腐。
- 韓式海鮮湯（Haemul Tang）：以海鮮為主的辣湯，味道鮮美。
3. 烤肉類
- 韓式烤肉（Bulgogi）：醃製過的牛肉或豬肉，烤製後食用。
- 韓式烤五花肉（Samgyeopsal）：厚切五花肉，烤至金黃後搭配生菜和醬料食用。
4. 小吃類
- 韓式煎餅（Jeon）：包括海鮮煎餅（Haemul Pajeon）和泡菜煎餅（Kimchi Jeon）。
- 韓式炸雞（Korean Fried Chicken）：外皮酥脆，通常搭配甜辣醬或蒜香醬。
5. 飲料類
- 韓式米酒（Makgeolli）：傳統的韓國米酒，口感微甜。
- 韓式燒酒（Soju）：韓國最受歡迎的蒸餾酒，有多種口味可選。
6. 甜點類
- 韓式年糕冰淇淋（Tteok Ice Cream）：年糕與冰淇淋的結合，口感獨特。
- 韓式紅豆冰（Patbingsu）：刨冰搭配紅豆、年糕和水果。
這些菜單項目可能會根據餐廳的風格和季節性食材有所變化，建議在用餐前查看當日菜單或詢問服務人員。