約瑟的夢是《聖經》中記載的重要故事，主要出現在《創世記》第37章。約瑟是雅各的兒子，他做了兩個夢，並將這些夢告訴了他的兄弟們和父親。這兩個夢預示了約瑟未來的命運，但也引發了他兄弟們的嫉妒和敵意。
第一個夢：約瑟夢見他和兄弟們在田裡捆禾稼，他的禾稼捆站起來，而兄弟們的禾稼捆圍著他的捆下拜。這個夢象徵約瑟將來會在兄弟們之上，擁有更高的地位。
第二個夢：約瑟夢見太陽、月亮和十一顆星星向他下拜。這個夢進一步強調約瑟將來的尊貴地位，甚至連他的父親雅各和母親（或繼母）也會向他表示敬意。
這兩個夢不僅預示了約瑟後來在埃及成為宰相的命運，也成為他被兄弟們賣到埃及的導火線之一。這些夢在《聖經》中被視為上帝對約瑟未來計劃的啟示，並在後續的故事中逐漸應驗。