紅樓夢創意鐵板燒羅東店的菜單設計融合了傳統鐵板燒的精髓與創意料理的巧思,提供多樣化的選擇。以下是菜單中的一些亮點:
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經典鐵板燒
- 精選牛排:選用優質牛肉,搭配特製醬料,口感鮮嫩多汁。
- 香煎雞排:外皮酥脆,內裡多汁,搭配蒜香醬汁,風味獨特。
- 海鮮拼盤:包含鮮蝦、乾貝、魷魚等,新鮮海味一網打盡。
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創意料理
- 紅樓夢特製漢堡排:以鐵板煎製的漢堡排,搭配獨家醬汁與時蔬,層次豐富。
- 火焰鴨胸:現場火焰秀,鴨胸外皮酥脆,肉質細嫩,視覺與味覺雙重享受。
- 松露炒飯:以高級松露點綴,香氣四溢,口感細膩。
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套餐推薦
- 雙人豪華套餐:包含主餐、前菜、湯品、甜點,適合情侶或好友共享。
- 家庭歡樂套餐:適合多人聚餐,提供多樣主餐與配菜,滿足不同口味需求。
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飲品與甜點
- 特調飲品:如紅樓夢特調果汁、氣泡飲等,清爽解膩。
- 甜點:鐵板煎香蕉佐冰淇淋、焦糖布丁等,為餐後畫上完美句點。
紅樓夢創意鐵板燒羅東店以新鮮食材與精湛廚藝,打造出獨特的用餐體驗,適合各類聚餐場合。