《紅樓夢》中，妙玉奉茶的場景出現在第四十一回「賈寶玉品茶櫳翠庵 劉姥姥醉臥怡紅院」。這一情節不僅展現了妙玉的獨特個性，也通過茶道文化反映了人物的內心世界與社會身份。
妙玉是賈府中一位才情出眾、性情孤傲的尼姑，居住在櫳翠庵。她出身高貴，但因命運多舛而出家為尼。妙玉對茶道極為講究，甚至可以說是痴迷。她的茶具、茶葉和水都極為精緻，體現了她對生活的極致追求。
在這一回中，賈母帶領劉姥姥等人遊覽大觀園，來到櫳翠庵。妙玉為眾人奉茶，但她對不同的人態度截然不同。她為賈母、寶玉、黛玉等人奉上的是上等的「老君眉」茶，用的是極為珍貴的成窯五彩小蓋鍾；而為劉姥姥奉茶時，卻用了一個普通的茶杯，且對劉姥姥的粗俗行為表現出明顯的不屑。
妙玉的奉茶行為不僅體現了她對茶道的精通，也反映了她內心的孤傲與清高。她雖身處佛門，卻未能真正放下世俗的尊卑觀念。她對寶玉、黛玉等人的親近，也暗示了她內心深處對紅塵的留戀。
這一情節通過茶道這一細節，深刻揭示了妙玉的性格與命運，也為後文她的悲劇結局埋下了伏筆。同時，也展現了《紅樓夢》中人物性格的複雜性與多面性，使得這一經典場景成為全書中的亮點之一。