老都管是《紅樓夢》中的一個次要人物，性格特點主要體現在以下幾個方面：
忠誠可靠：老都管是賈府的資深僕人，長期服務於賈府，表現出對主人的忠誠和責任感。他在府中兢兢業業，恪盡職守，深得賈母等人的信任。
穩重老練：作為賈府的老人，老都管處事穩重，經驗豐富。他在處理府中事務時，往往能夠冷靜應對，表現出老成持重的特點。
圓滑世故：老都管深諳人情世故，懂得如何在複雜的家族關係中周旋。他能夠察言觀色，適時地表達自己的意見，既不冒犯主子，又能維護自己的立場。
善良溫和：老都管心地善良，對待府中的下人和晚輩都較為溫和，常常表現出長輩的關懷和寬容。
保守傳統：作為賈府的老僕人，老都管深受傳統觀念的影響，對賈府的規矩和禮法非常重視。他在言行中常常體現出對傳統的堅守。
總體而言，老都管是一個忠誠、穩重、圓滑且善良的角色，他的存在為賈府的日常運作提供了重要的支持，同時也反映了封建大家族中僕人群體的生活狀態。