耶蛋樹（Exeggutor）是寶可夢系列中的一種草/超能力屬性的寶可夢。它首次出現在第一世代的《寶可夢 紅/綠》中，是蛋蛋（Exeggcute）的進化形態。耶蛋樹的外觀像一棵棕櫚樹，有著長長的脖子和多個頭，每個頭上都有一張臉。它的設計靈感可能來自於熱帶地區的植物和傳說中的多頭生物。
在戰鬥中，耶蛋樹以其高特攻和特防著稱，能夠使用多種草屬性和超能力屬性的技能，如「陽光烈焰」、「精神強念」和「催眠術」。它的弱點包括蟲、幽靈、火、冰、毒和飛行屬性的攻擊。
在阿羅拉地區，耶蛋樹有一個地區形態，稱為阿羅拉耶蛋樹。這個形態的耶蛋樹是草/龍屬性，外觀更高大，脖子更長，顏色也有所不同。阿羅拉耶蛋樹的特攻更高，但速度較慢。
耶蛋樹在寶可夢系列中以其獨特的外觀和強大的戰鬥能力而聞名，是許多訓練師隊伍中的重要成員。