在星座分析中，並沒有明確的星座被定義為「背後捅刀」的星座。星座性格分析更多是基於太陽星座的一般性格特點，而每個人的行為受到多種因素影響，包括成長環境、教育背景、個人經歷等。
不過，有些星座可能在某些情況下表現出較為複雜或難以捉摸的特質，例如：
天蠍座：天蠍座通常被認為具有強烈的直覺和洞察力，他們善於隱藏自己的真實想法。如果感到被背叛或受到威脅，天蠍座可能會採取較為隱秘的方式反擊，但這並不代表他們會主動「背後捅刀」。
雙子座：雙子座以靈活多變著稱，他們善於溝通和社交，但也可能因為情緒變化較快而顯得不夠穩定。在某些情況下，雙子座可能會因為一時衝動或誤解而做出讓人意外的行為。
水瓶座：水瓶座思想獨立，喜歡追求自由和創新，有時可能會因為過於理性而忽略他人的感受。如果他們認為某種行為是合理的，可能會不顧他人看法而採取行動。
需要注意的是，星座分析只是一種娛樂性質的參考，不能完全代表一個人的性格或行為。每個人都是獨特的，不能簡單地用星座來定義或評判他人。在人際關係中，溝通和理解才是避免誤解和矛盾的關鍵。