《胡夢至》是中國古代文學作品中的一篇，出自《聊齋志異》，由清代作家蒲松齡所著。這部作品是一部集仙狐鬼怪、奇聞異事於一體的短篇小說集，被譽為中國古代文言短篇小說的巔峰之作。
《胡夢至》講述了一個關於夢境的奇異故事，主人公在夢中經歷了一系列離奇的事件，醒來後卻發現這些事件在現實中也有所對應。這個故事反映了作者對於夢境與現實之間關係的深刻思考，同時也展現了《聊齋志異》中常見的超自然元素和深刻的道德寓意。
蒲松齡通過《胡夢至》等故事，不僅展示了他豐富的想像力和文學才華，也傳達了對於人性、社會和宇宙的深刻洞察。《聊齋志異》至今仍被廣泛閱讀和研究，是中國文學寶庫中的瑰寶。