臧夢解（1230年－1301年），字應高，號素蟾，慶元府鄞縣（今浙江寧波）人，元代官員、詩人。他在元朝時期擔任過多種官職，包括監察御史、浙東海右道肅政廉訪使等。臧夢解以其廉潔自持、執法嚴明著稱，在擔任監察御史時，曾多次彈劾貪官污吏，受到元世祖忽必烈的賞識。
臧夢解不僅是一位清廉的官員，還是一位著名的詩人。他的詩作以清新自然、情感真摯見長，尤其擅長描寫自然風光和田園生活。他的詩文集《素蟾集》在當時廣為流傳，但遺憾的是，這部作品並未完整保存至今，僅有部分詩作被後人輯錄和傳世。
臧夢解的詩風深受南宋詩人影響，尤其是楊萬里的「誠齋體」，注重語言的平易近人和意境的自然流露。他的詩歌多表現對田園生活的嚮往和對官場生活的反思，展現了他淡泊名利、追求精神自由的性格。
臧夢解一生清廉自持，晚年辭官歸隱，專心著述，直至1301年去世。他的事跡和詩作在後世受到推崇，成為元代文學史上一位重要的詩人與官員。