《蔣勳細說紅樓夢1-80回》是台灣美學家、作家蔣勳對中國古典名著《紅樓夢》的深入解讀與講述。這部作品是蔣勳根據自己多年來對《紅樓夢》的研究和教學經驗，結合文學、哲學、美學等多方面的知識，對《紅樓夢》前八十回進行了詳細的講解和分析。
蔣勳的講解風格獨特，他不僅僅是對文本進行字面意義的解釋，更是從情感、人性、社會背景等多個角度出發，深入挖掘《紅樓夢》中的人物性格、情節發展和主題思想。他的講述既有學術的嚴謹性，又不失通俗易懂，使得普通讀者也能夠更好地理解和欣賞這部古典巨著。
在《蔣勳細說紅樓夢1-80回》中，蔣勳對《紅樓夢》中的主要人物如賈寶玉、林黛玉、薛寶釵等進行了深入的分析，探討了他們的性格特點、命運走向以及他們之間的複雜關係。同時，蔣勳也對《紅樓夢》中的一些重要情節和象徵意義進行了詳細的解讀，如大觀園的興衰、金陵十二釵的命運等。
此外，蔣勳還從美學的角度出發，對《紅樓夢》中的詩詞歌賦、繪畫藝術等進行了賞析，探討了這些藝術形式在《紅樓夢》中的獨特地位和作用。他的講解不僅豐富了讀者對《紅樓夢》的理解，也提升了讀者對中國傳統文化的認識和欣賞能力。
總的來說，《蔣勳細說紅樓夢1-80回》是一部集學術性、藝術性和普及性於一體的《紅樓夢》解讀作品，對於想要深入了解這部古典名著的讀者來說，是一本不可多得的參考書籍。