蔣夢麟（1886年1月20日－1964年6月19日），字夢麟，原名蔣夢麟，後改名蔣夢麟，浙江紹興人，中國近代教育家、政治家、學者。他是中國近代教育改革的先驅之一，曾任北京大學校長、國民政府教育部長等職。
蔣夢麟早年留學日本，後赴美國哥倫比亞大學深造，獲得教育學博士學位。回國後，他積極參與中國的教育改革，主張以科學、民主、自由為教育宗旨，推動了中國近代教育體系的建立和發展。
在擔任北京大學校長期間，蔣夢麟致力於學校的現代化改革，提倡學術自由和思想獨立，吸引了大批優秀學者和青年學生，使北京大學成為中國新文化運動的重要陣地。他還積極參與社會活動，推動中國的現代化進程。
蔣夢麟在教育領域的貢獻不僅限於北京大學，他還擔任過國民政府教育部長，在全國範圍內推動教育改革，提出了許多具有前瞻性的教育政策和理念。他的教育思想和實踐對中國近代教育的發展產生了深遠影響。
蔣夢麟晚年移居台灣，繼續從事教育和學術研究工作。1964年，他在台北逝世，享年78歲。蔣夢麟的一生致力於中國的教育和文化事業，被譽為中國近代教育改革的傑出代表。