藍夢島美食

藍夢島（Nusa Lembongan）是印尼峇里島東南部的一個小島，以其美麗的海灘和清澈的海水聞名。除了自然景觀，藍夢島的美食也吸引了不少遊客。以下是藍夢島上一些值得嘗試的美食和餐廳推薦：

1. 海鮮燒烤

藍夢島的海鮮非常新鮮，許多餐廳提供現撈現烤的海鮮，如龍蝦、螃蟹、魷魚和魚類。燒烤時會加入印尼特色的香料，風味獨特。推薦在沙灘邊的餐廳享用，一邊欣賞海景，一邊品嚐美食。

2. 印尼炒飯（Nasi Goreng）

印尼炒飯是當地經典的主食，通常會加入雞肉、蝦仁、蔬菜和香料，搭配煎蛋和蝦片。藍夢島的許多餐廳都有這道菜，風味地道。

3. 沙爹（Satay）

沙爹是印尼的傳統烤肉串，用雞肉、牛肉或豬肉製成，塗上花生醬調味。藍夢島的沙爹通常會搭配米飯或蔬菜，是當地人喜愛的小吃。

4. 峇里島烤豬（Babi Guling）

雖然藍夢島以海鮮為主，但峇里島的烤豬肉也非常有名。這道菜用香料醃製豬肉後烤製，外皮酥脆，肉質鮮嫩，是峇里島的傳統美食之一。

5. 椰子水與椰子冰淇淋

藍夢島的椰子水清甜解渴，是炎熱天氣的最佳飲品。此外，許多餐廳還提供椰子冰淇淋，口感濃郁，帶有椰香，非常受歡迎。

6. 印尼沙拉（Gado-Gado）

這是一道以蔬菜為主的沙拉，搭配花生醬調味，通常會加入豆腐、雞蛋和蝦片，口感豐富且清爽。

餐廳推薦：

• The Deck Café & Bar：位於海邊，提供海鮮和印尼特色菜，環境優美。
• Sandy Bay Beach Club：以海鮮和西餐為主，適合看日落時享用晚餐。
• Warung D』Lembongan：當地人常去的小餐廳，價格實惠，提供地道的印尼菜。

藍夢島的美食結合了印尼傳統風味與海島特色，無論是海鮮愛好者還是素食者，都能在這裡找到適合自己的美味。