在電視劇《說英雄誰是英雄》中，蘇夢枕這一角色由劉宇寧飾演。劉宇寧是一位中國內地的男歌手和演員，他因在音樂和表演方面的才華而受到觀眾的喜愛。在劇中，他成功塑造了蘇夢枕這一複雜而深刻的角色，展現了其精湛的演技。