在電影《鐵達尼號》中，蘿絲（Rose）在鐵達尼號上的美夢主要體現在她對自由和新生活的渴望。作為一名出身於上流社會的年輕女性，蘿絲的生活充滿了束縛和壓抑，她被迫接受家族為她安排的婚姻，嫁給富有的卡爾（Cal），這種生活讓她感到窒息。
在船上，她遇到了傑克（Jack），一個自由奔放、充滿活力的年輕藝術家。傑克的到來為蘿絲打開了一個全新的世界，她開始感受到自由和自我表達的快樂。她與傑克在船上的時光，尤其是他們在甲板上跳舞、在船頭迎風展臂的經典場景，象徵著她對自由和幸福的嚮往。
蘿絲的美夢不僅僅是與傑克的愛情，更是她對自己人生的重新定義。她渴望擺脫家族的束縛，追求自己想要的生活。這種夢想在電影中通過她的行動和情感變化得到了深刻的體現。