《螃蟹詠》是清代文學家曹雪芹在《紅樓夢》中創作的一首七言律詩。這首詩出自《紅樓夢》第三十八回，是賈寶玉、林黛玉和薛寶釵等人在大觀園中舉行詩會，以螃蟹為題所作。全詩如下：
持螯更喜桂陰涼，潑醋擂姜興欲狂。 饕餮王孫應有酒，橫行公子竟無腸。 臍間積冷饞忘忌，指上沾腥洗尚香。 原為世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。
這首詩通過描繪螃蟹的形象，寓意了世俗的貪婪和人生的無奈。詩中「持螯更喜桂陰涼」描繪了吃螃蟹的場景，而「潑醋擂姜興欲狂」則表現了吃蟹時的興奮心情。接下來的「饕餮王孫應有酒，橫行公子竟無腸」則暗喻了世俗的貪婪和無知。最後兩句「原為世人美口腹，坡仙曾笑一生忙」則表達了作者對世俗的諷刺和對人生無常的感慨。