認知定義心理學是一門研究人類如何獲取、處理、存儲和套用信息的學科。它主要關注個體的思維過程，包括感知、記憶、語言、推理和問題解決等。認知心理學試圖理解這些心理過程如何影響行為和決策。
認知心理學的起源可以追溯到20世紀50年代，當時心理學家開始對行為主義的局限性感到不滿。行為主義主要關注可觀察的行為，而忽略了內在的心理過程。認知心理學的興起標誌著心理學研究重點的轉變，從外在行為轉向了內在心理過程。
認知心理學的研究方法多種多樣，包括實驗、觀察、計算機模擬和神經影像技術等。通過這些方法，研究人員可以探索人類思維的複雜性和多樣性。例如，記憶研究可以幫助我們理解信息是如何被編碼、存儲和檢索的；而語言研究則可以揭示我們如何理解和產生語言。
認知心理學的套用非常廣泛，涵蓋了教育、臨床心理學、人工智慧和人機互動等多個領域。在教育中，了解學生的認知過程可以幫助設計更有效的教學方法。在臨床心理學中，認知行為療法（CBT）是一種常用的治療手段，旨在通過改變患者的思維模式來改善其情緒和行為。在人工智慧領域，認知心理學的研究成果被用來開發能夠模擬人類思維的計算機系統。
總的來說，認知定義心理學通過研究人類的思維過程，為我們理解人類行為提供了重要的理論框架和實踐指導。