認知心理學的代表人物眾多，以下列舉一些具有重要影響力的學者：
奠基人:
- 喬治·米勒 (George Miller): 提出了「神奇數字7」的概念，強調了人類工作記憶的容量限制。
- 傑羅姆·布魯納 (Jerome Bruner): 研究了概念形成和認知發展，提出了「發現學習」的理論。
- 赫伯特·西蒙 (Herbert Simon): 提出了「有限理性」理論，強調了人類決策過程中信息處理的局限性。
其他重要人物:
- 諾姆·喬姆斯基 (Noam Chomsky): 提出了生成語法理論，對語言學和認知科學產生了深遠影響。
- 艾倫·紐厄爾 (Allen Newell) 和 赫伯特·西蒙 (Herbert Simon): 共同開發了「通用問題解決者」 (GPS)，是人工智慧領域的先驅。
- 烏爾里克·奈塞爾 (Ulric Neisser): 撰寫了第一本以「認知心理學」命名的教科書，被認為是該領域的創始人之一。
- 大衛·魯梅爾哈特 (David Rumelhart) 和 詹姆斯·麥克萊蘭 (James McClelland): 提出了並行分散式處理 (PDP) 模型，對聯結主義的發展做出了重要貢獻。
當代代表人物:
- 史蒂芬·平克 (Steven Pinker): 研究語言、認知和人類本性，出版了多部暢銷科普書籍。
- 丹尼爾·卡尼曼 (Daniel Kahneman): 研究判斷和決策，獲得了2002年諾貝爾經濟學獎。
- 伊莉莎白·洛夫特斯 (Elizabeth Loftus): 研究記憶，特別是錯誤記憶的形成機制。
需要注意的是，認知心理學是一個不斷發展的領域，新的研究成果和代表人物不斷湧現。以上列舉的只是一些具有代表性的學者，並不能窮盡所有對該領域做出重要貢獻的人。