柯夢波丹(Cosmopolitan)是一款經典的雞尾酒,以其粉紅色的外觀和酸甜的口感而聞名。它通常由伏特加、君度橙酒、蔓越莓汁和檸檬汁調製而成,適合各種場合飲用。以下是柯夢波丹的基本調製方法:
材料
- 伏特加:45毫升
- 君度橙酒:15毫升
- 蔓越莓汁:30毫升
- 新鮮檸檬汁:15毫升
- 冰塊:適量
- 裝飾:橙皮或檸檬皮
步驟
- 準備搖酒器:在搖酒器中加入冰塊。
- 加入材料:將伏特加、君度橙酒、蔓越莓汁和檸檬汁倒入搖酒器。
- 搖勻:蓋上搖酒器,用力搖晃約10-15秒,使材料充分混合並冷卻。
- 過濾:將調好的酒液通過濾網倒入預冷的雞尾酒杯中。
- 裝飾:用橙皮或檸檬皮在酒杯邊緣擦拭,然後放入杯中作為裝飾。
小貼士
- 如果喜歡更甜的口感,可以適量增加蔓越莓汁的比例。
- 使用新鮮檸檬汁能讓酒的口感更加清新。
- 柯夢波丹適合搭配輕食或作為餐前酒。
這款酒以其優雅的外觀和平衡的風味深受喜愛,是許多酒吧的招牌雞尾酒之一。