《賣油翁》是北宋文學家歐陽修創作的一篇寓言故事，講述了陳堯咨射箭技藝高超，自視甚高，卻被一位賣油翁用倒油的技巧所折服的故事。通過這個故事，歐陽修揭示了「熟能生巧」的道理，並批評了驕傲自滿的態度。
陳堯咨的性格特點可以從以下幾個方面分析：
自視甚高：陳堯咨對自己的射箭技藝非常自信，甚至有些自負。他認為自己技藝超群，無人能及，因此常常在眾人面前炫耀自己的本事。這種自負的態度讓他顯得傲慢。
驕傲自滿：陳堯咨對自己的能力感到滿足，認為自己已經達到了頂峰，不需要再學習或改進。這種驕傲的心態讓他無法接受別人的批評或建議，也限制了他的進步。
缺乏謙遜：陳堯咨在面對賣油翁時，起初並沒有表現出應有的尊重。他認為賣油翁只是一個普通人，不可能理解他的高超技藝。這種缺乏謙遜的態度讓他無法看到別人的長處。
能夠反思：儘管陳堯咨一開始很自負，但在賣油翁展示倒油技巧後，他意識到了自己的不足。他認識到技藝的精湛並非天賦，而是通過長期的練習和積累得來的。這種反思能力讓他最終接受了「熟能生巧」的道理，並改變了自己的態度。
總的來說，陳堯咨的性格既有驕傲自滿的一面，也有能夠反思和改正的一面。他的轉變體現了歐陽修希望通過故事傳達的「謙虛使人進步，驕傲使人落後」的道理。