酗酒，即酒精依賴或酒精濫用，是一種複雜的心理和生理問題。它不僅涉及生理上對酒精的依賴，還包括心理上的依賴和行為模式的改變。根據《精神障礙診斷與統計手冊》（DSM-5），酗酒被歸類為「酒精使用障礙」（Alcohol Use Disorder, AUD），屬於物質相關及成癮障礙的一種。
酗酒的心理層面表現為個體對酒精的強烈渴求，即使明知酒精對健康和生活有負面影響，仍難以控制飲酒行為。這種行為可能源於心理壓力、情緒困擾、社交需求或其他心理因素。酗酒者常常通過飲酒來緩解焦慮、抑鬱或其他負面情緒，形成一種惡性循環。
從生理角度來看，長期大量飲酒會導致大腦化學物質的改變，尤其是多巴胺系統的失調，使得個體對酒精的耐受性增加，戒斷時會出現不適症狀，如焦慮、失眠、震顫等，進一步加劇對酒精的依賴。
因此，酗酒既是心理障礙，也是一種生理依賴。治療酗酒通常需要綜合心理治療、藥物治療和社會支持，幫助個體戒除酒精依賴並改善心理健康狀況。