釋夢英，字叔平，號夢英，是中國南宋時期的著名畫家和書法家。他出生於浙江紹興，活動於12世紀中葉。釋夢英的畫作以山水畫最為著名，他的畫風繼承了北宋畫家范寬和李成的傳統，同時又有所創新，形成了自己獨特的風格。
釋夢英的山水畫以筆墨雄渾、構圖嚴謹著稱，他擅長運用濃淡不同的墨色來表現山水的遠近和層次感，畫面常給人以深沉、幽遠的感覺。他的作品不僅在當時受到高度評價，對後世的影響也非常深遠。
除了繪畫，釋夢英還擅長書法，他的書法作品同樣受到後人的推崇。他的藝術成就使他在中國藝術史上占有重要地位，是研究南宋繪畫和書法不可忽視的重要人物。