「開刀出身星座」這個詞組並不是一個常見的星座術語或占星學概念，可能是由某些特定文化或網路流行語衍生出來的創意表達。如果這是一個網路迷因或特定社群中的用語，建議查詢相關來源以了解其具體含義。
在傳統的占星學中，星座（如牡羊座、金牛座等）是基於出生日期來劃分的，與「開刀」無關。如果這個詞組是指某種特殊的星座分類或隱喻，可能需要更多的上下文來解釋。
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