關漢卿在《不伏老》中通過「銅豌豆」這一形象，生動地展現了自己堅韌不屈、頑強抗爭的性格。他以「銅豌豆」自喻，表明自己雖歷經磨難，卻依然堅硬如初，不會被外界環境所改變。這種性格不僅體現在他的作品中，也貫穿於他的人生經歷中。
首先，關漢卿在作品中塑造了許多敢於反抗、不畏強權的形象，如《竇娥冤》中的竇娥、《救風塵》中的趙盼兒等，這些人物都體現了「銅豌豆」般的堅韌精神。他們面對不公和壓迫，勇於抗爭，絕不妥協，這正是關漢卿自身性格的投射。
其次，關漢卿的人生經歷也充分體現了「銅豌豆」的性格。他生活在元代，社會動盪不安，文人地位低下，但他並未因此消沉，而是以筆為武器，揭露社會黑暗，為底層人民發聲。他的作品充滿了對現實的批判和對人性的關懷，展現了他不畏強權、堅持正義的精神。
此外，關漢卿在《不伏老》中寫道：「我是個蒸不爛、煮不熟、捶不匾、炒不爆、響璫璫一粒銅豌豆。」這句話直接表達了他對自己的評價，表明他無論遭遇怎樣的打擊和挫折，都不會屈服，始終保持著堅韌不拔的品格。
總之，關漢卿通過作品和人生經歷，充分展現了「銅豌豆」的性格，這種堅韌不屈、頑強抗爭的精神，不僅是他個人的寫照，也是他留給後人的寶貴精神財富。