風水，又稱堪輿，是中國古代一門重要的環境與建築科學，其歷史可以追溯到先秦時期。風水的核心理念是通過觀察自然環境和地理特徵，選擇和調整居住或建築的方位、布局，以達到人與自然的和諧，進而影響人的運勢和健康。
在中國歷史上，風水的套用極為廣泛，尤其是在建築、城市規劃、墓葬選址等方面。早在周朝，就有關於風水的基本理論和實踐記載。到了漢代，風水理論逐漸系統化，出現了《葬書》等經典著作，奠定了後世風水學的基礎。
唐代是風水發展的一個重要時期，風水師李淳風和袁天罡等人對風水理論進行了深入研究和總結，推動了風水學的進一步發展。宋代時，風水理論更加成熟，出現了《青囊經》、《地理新書》等重要的風水典籍。
明清時期，風水學達到了頂峰，許多著名的風水大師如賴布衣、蔣大鴻等人活躍於這一時期。風水不僅影響了皇室建築和陵墓的選址，也深入民間，成為普通人生活中的重要部分。
總的來說，風水在中國歷史上扮演了重要角色，不僅是一門實用的環境科學，也融入了中國傳統文化和哲學思想，成為中華文化的重要組成部分。