風水中的灶位選擇對於家居環境的和諧與家人的健康有著重要影響。根據傳統風水理論，灶位應避免與門相對，以免「沖灶」，這被認為會導致家庭不和或財運流失。此外，灶位也不宜位於房屋的中心位置，因為這可能導致「火燒心」，影響家人的健康。
理想的灶位應位於廚房的吉方，具體方位可根據房屋的坐向和居住者的生辰八字來確定。例如，若房屋坐北朝南，灶位可設置在東南方，這被認為有助於提升家庭財運和健康運。
此外，灶台背後應有實牆支撐，象徵有靠山，增加穩定性。灶台上方不宜有橫樑壓頂，以免形成壓迫感，影響烹飪者的心情和健康。灶具的擺放也應整齊有序，避免雜亂無章，以保持良好的氣場流動。
總之，灶位的選擇和擺放應綜合考慮房屋結構、風水原則以及居住者的個人情況，以達到最佳的和諧與平衡效果。