風水學中，灶臺的高度被認為對家庭的財運和健康有重要影響。根據傳統風水理論，灶臺的高度應適中，既不能過高也不能過低，以確保廚房氣場的平衡。
適中的高度：灶臺的高度通常應與使用者的身高相匹配，以便烹飪時能輕鬆操作，避免彎腰或踮腳。一般來說，灶臺的高度建議在80至90公分之間，具體可根據家庭成員的身高調整。
避免過高或過低：如果灶臺過高，可能導致烹飪時需要踮腳，象徵著家庭成員在事業或生活中「攀高」困難；過低則可能讓人彎腰過多，象徵著「壓抑」或「勞累」。這兩種情況都可能影響家庭的運勢。
與其他家具的協調：灶臺的高度應與廚房的其他家具（如櫥櫃、水槽等）保持協調，避免出現高低不平的情況，以免破壞廚房的整體氣場。
五行平衡：灶臺屬火，其高度與位置的設計應考慮五行平衡。例如，灶臺不宜正對水槽（屬水），以免水火相沖，影響家庭和諧。
總之，灶臺高度的設計應以實用性為主，同時兼顧風水原則，確保廚房空間的舒適與和諧，從而為家庭帶來好運與健康。